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Zentrale Fragen zum Hitzestress bei Schweinen: Wachstum und Fleischqualität

Wie wirkt sich Hitzestress auf das Wachstum der Tiere und die Fleischqualität aus?

21 November 2025
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  • Wie wirkt sich Hitzestress auf die Futteraufnahme aus?
  • Wie sieht es mit dem Wachstum aus?
  • Beeinflusst Hitzestress die Lipolyse?
  • Und die Muskelproteolyse?
  • Wissen Sie, welchen Einfluss er auf die Anzahl der Muskelfasern hat?

Die Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie auf den folgenden Folien. Klicken Sie einfach auf den Bildschirm, um zur nächsten Folie zu gelangen.

333-Redaktion

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FAQs

Wie wirkt sich Hitzestress auf das Wachstum von Schweinen aus?

  • Hitze verursacht hormonelle und metabolische Veränderungen, die dazu führen, dass mehr Nährstoffe als Körperfett eingelagert werden und weniger Muskelmasse aufgebaut wird.
  • Sie beeinträchtigt die Futterverwertungseffizienz.
  • Sie senkt die Spiegel der Schilddrüsenhormone T3 und T4.
  • Sie erhöht die Insulinausschüttung, was die Fettmobilisierung (Lipolyse) hemmt und die Fettspeicherung fördert.
  • Sie verringert die Anzahl der Muskelfasern im Fötus, wodurch die Fähigkeit zur postnatalen Hypertrophie eingeschränkt wird.
  • Sie führt dazu, dass bevorzugt Aminosäuren zur Energiegewinnung verwendet werden statt Fette (Muskelproteolyse).

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